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ロンドン在住16年目
編集者歴23年のマダムが 旬のロンドン情報を お届けします♪ ロンドンのガイドブック 『歩いてまわる 小さなロンドン』 を出版しました。 ライフログ
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SOHOの目抜き通り、Old Compton Street沿いで以前から気になっていたTuscanicへ、パティシエKHちゃんと行ってきた。昨年秋にオープンしたらしい。
店名の通り、ここはイタリアはトスカーナ地方の特産品を扱うお店。ガラス張りの正面から中を覗くと魅力的なカウンターが奥まで続き、ワクワク感をそそられる造りである。細長い店内の奥にはシンプルなダイニング・スペースがあり、一面の壁にオリーブやジャム、トスカーナ風ジュースなどの瓶詰め食品がズラリと並ぶ。 当然生ハム類はお得意。私たちは食べなかったが、キュアード・ミートの盛り合わせはダントツ人気みたい。 レストランというよりはデリ・カフェ&バーといった趣で、ハムやチーズ、サラダなど簡単なおつまみ程度のメニューが並び、イタリア・ワインとマッチングさせるというコンセプトらしい。いずれも「スローフード」といった趣である。 面白いのはスペシャリティの一つにフォカッチャ・ブレッドがあり、トッピングをのせたものからサンドイッチ・スタイルまで、昼夜問わずに楽しめること。我々はおつまみと一緒にスライスしたフォカッチャを堪能。ふつうに美味しい♪ 上質おつまみにワインが進む良店ではあったが、一つだけ衝撃的なメニューがあった・・・それは「ティラミス」(上の写真の左下)。 イタリアの一般的なティラミスを想像していたら痛い目にあうのがここの「トスカーナ風ティラミス」。それはうすら甘いマスカルポーネのムースに砕いたチョコレート・ビスコッティをトッピングしただけのシロモノで、文字通り味も素っ気もない。これに比べると通常のクラシックなティラミスが極上繊細デザートに思えるほどだ。思わずKNちゃんと「後味わる~」と顔を見合わせてしまったくらいw Tuscanic、それ以外はなかなかの出来。次回は好物のトスカーナ風ブレッド・スープを食べにランチで来ようっと。 ******* ロンドンに住む人をテーマにしたコラム 「倫敦びと彩々」を連載しています。毎月最終木曜日掲載♡ マダムへのお問い合わせはこちらへ☆
by vallerfish
| 2013-10-21 01:01
| UKグルメ:欧風
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